Keia & Martyn’s Coffee and Tiny Little Cuppa (TLC, para abreviar) es una empresa galardonada con el premio Good Food Award que se especializa en ofrecer a sus clientes precios asequibles; servicios de suscripción semanales, quincenales y mensuales; mezclas de té y versiones instantáneas de las bebidas favoritas de los clientes, como el café instantáneo «Magic Dust» y la gama de tés especiados «Street Chai».
Podrás encontrar los productos en sus propios locales físicos: Tiny Little Cuppa y el próximo Keia & Martyn’s Cuppa. «Nuestro objetivo es crear productos y espacios en los que todo el mundo se sienta bienvenido y pueda disfrutar de comida y bebidas de gran calidad. Creemos que todo el mundo se merece lo mejor», comentó Keia.
«Keia & Martyn’s Cuppa», la última incorporación de la marca, es un mercado de productos selectos centrado en marcas locales y marginadas. Está previsto que el mercado abra sus puertas este mes de noviembre en el barrio de Lloyd. Ha recibido la subvención para la reubicación «Lloyd-Holladay» de Prosper Portland, destinada a financiar las reformas de los locales comerciales de planta baja en el distrito TIF de Lloyd-Holladay.
El nuevo mercado será el lugar ideal para cualquiera que busque una marca con un diseño vanguardista centrada en ofrecer la calidad que se merecen. «Ampliaremos nuestra marca de café tostado por mujeres negras potenciando a las empresas propiedad de personas BIPOC, mujeres, personas LGBTQ y personas con discapacidad, así como a empresas locales cuyos valores coincidan con los nuestros», señaló Keia.
A continuación, te contamos más sobre su trayectoria empresarial.
¿Qué hace que Portland sea única desde el punto de vista de las pequeñas empresas?
Keia: Portland cuenta con muchísima gente creativa que traza su propio camino. Tenemos una comunidad de personas muy viva y dinámica. Además, en Portland existe una fuerte tradición de amor por la naturaleza y la comida, dos aspectos que son fundamentales para nuestro negocio y nuestros valores en materia de justicia.
Me encanta la diversidad de nuestros barrios y cómo atraen a todo tipo de personas. Hay algo realmente innovador en los habitantes de Portland. Nos gusta la idea de honrar nuestra historia, pero también de aprender de ella y crear una ciudad que vaya más allá de lo que se ha soñado para ella. Esa es nuestra perspectiva a la hora de decidir dónde queremos dedicar nuestro tiempo con nuestro negocio. Siempre buscamos formar parte de la creación de algo nuevo, especialmente en aquellos barrios que han sido desatendidos o ignorados en los últimos años.
Cuéntanos algo sobre ti y tu trayectoria hasta convertirte en empresario. ¿Por qué pusiste en marcha tu negocio?
Keia: Mi marido y yo llevamos más de 30 años en el sector del café entre los dos. Por desgracia, tras trabajar en algunas de las mejores cafeterías de Portland y Nueva York, rara vez veía oportunidades para que personas como yo pudiéramos crecer y convertirnos en líderes en ese ámbito, por mucho talento y energía que aportáramos. Mi marido me propuso que montáramos nuestra propia empresa de café en diciembre de 2019. Le dije que me uniría a él, pero solo si me enseñaba a tostar y si podía aprovechar mi puesto para poner de relieve la necesidad de una mayor apertura y accesibilidad en el sector de la alimentación y las bebidas. Quería formar parte de la historia que rompa el ciclo por el que las personas negras y las mujeres no están representadas como propietarias o tostadoras en la industria del café.
Además del café, colaboro en temas relacionados con las personas, la cultura y la equidad para organizaciones centradas en la justicia. Quería que nuestra empresa aprovechara mis conocimientos sobre sostenibilidad y equidad y se alineara con nuestros valores. Nuestro servicio de suscripción está dirigido a personas de todo el país y utiliza mi «Modelo de Precios Equitativos» para que nuestras ofertas sean más accesibles para todos.
Estábamos dedicando todo este esfuerzo a dar a conocer nuestro café y nuestra filosofía, pero no teníamos presencia en nuestras comunidades locales. Tras un par de años en el negocio, empezamos a acercarnos a las comunidades a través de diferentes ferias callejeras y mercados, compartiendo siempre nuestro modelo de precios para que más gente pudiera acceder a nuestros productos. Desde 2023, hemos abierto dos cafeterías en barrios de Portland que necesitaban un poco de cariño: el centro comercial Lloyd Center y el centro de Portland. Nos quedamos en el Lloyd Center hasta el último día, y hemos decidido seguir en el Lloyd District trasladándonos una manzana más allá, a la esquina de la NE 15th Ave con Weidler. Abriremos Keia & Martyn’s Cuppa en el nuevo local en noviembre.
¿Cuál ha sido el mayor éxito de tu empresa hasta la fecha?
Keia: Gané un premio «Good Food» por mi café en el verano de 2026. Soy una de las primeras mujeres negras en ganar este prestigioso premio por el tueste de café y las prácticas de sostenibilidad, otorgado tras una cata a ciegas y una búsqueda a nivel nacional de los mejores productos envasados. Es muy gratificante recibir un premio que se basa en la calidad de nuestras habilidades como tostadores y en el talento de los agricultores con los que trabajamos, junto con sus prácticas de agricultura regenerativa y de equidad. Se trata, en esencia, del equivalente en el sector de los alimentos envasados a los premios James Beard, pero para marcas en lugar de chefs y restaurantes.
Hemos seguido ampliando nuestra oferta con productos innovadores y perfectamente equilibrados, como nuestra línea Street Chai, nuestras mezclas de té y el café instantáneo Magic Dust. Somos una de las pocas marcas de café instantáneo de elaboración propia en Estados Unidos y acabamos de lanzar la nueva versión instantánea de nuestro Street Chai. Estos productos están disponibles a través de nuestra página web y en nuestras cafeterías, así como en Peoples’ Co-op, en todas las tiendas Market of Choice, en tiendas locales selectas y en mercados de todo el país.
