焦點：Miss Orange Tea & Pastry

在波特蘭各地的市場累積了一段經驗後，彭麗媛於波特蘭中東區開設了她夢寐以求的茶館。踏入茶館，您立刻就能感受到麗媛營造出的寧靜氛圍。茶館不僅提供精心策劃的菜單，更陳列著優雅的茶具組，這些茶具亦開放販售。以下，麗媛將分享更多關於她的事業。不妨查看五月的活動資訊，盡情享受品茶的樂趣吧！

請告訴我們關於您的茶館。

李園：這裡 是一個公共空間——一個專為讓所有人都能輕鬆品嚐我精心挑選的茶而打造的去處。

這間茶館的宗旨之一，是搭建一座橋樑，將雲南的保護林與古茶樹，與俄勒岡州林蔭小徑相連。我將來自高海拔保護區的茶葉帶到胡德山腳下的茶杯中，以此致敬野生的源頭與當地的生活。

此外，這裡也是個適合閱讀、放鬆身心、重拾活力的好去處，是中央東區內一個能讓你做自己、享受生活之美的空間。店內自製的低糖糕點，與中國茶堪稱絕配。

您是怎麼決定開這間茶館的？

李源：所有 事業都伴隨著風險，對小型企業主而言更是如此。身為企業家，就像是航海者：無論順境逆境都必須堅定不移，在充滿不確定性的浪濤中奮力前行，並不斷調整航向，朝著新的地平線前進。

我的茶旅始於靜靜啜飲父親收藏的雲南普洱茶。如今，我將這間茶館打造成我的船，希望能與更多人分享我的收藏——邀請他們登船，踏上屬於他們自己的中國茶之旅，這將是一段終生的旅程。

「Miss Orange」這個名字有什麼特別的含義嗎？

李媛：桔 （Jú）這個漢字既代表鮮豔的橘色，也指那甜美、沐浴過陽光的果實。不僅如此，它更已成為我人生旅程的象徵。 若仔細觀察，「桔」由兩部分組成：「木」意為「樹」，「吉」則意為「好運」或「祝福」。這對我而言再貼切不過。我移居至俄勒岡州波特蘭——這座被常青樹與雄偉紅木環抱的城市——彷彿正是回歸到那份源自樹木的祝福之中。

在我的一生中，橘色始終是我摯愛的顏色。這不僅是一種承載記憶的色彩，更是一種能將我帶回過往的香氣。我至今仍能嗅到除夕夜時，祖母家中空氣中瀰漫的橘皮香氣。與表兄弟姐妹們一起剝橘子，手指沾滿黏膩的甜味，這段回憶深深烙印在我的腦海中——自那時起，它便成為我心中喜悅與家庭溫情的象徵，始終伴我左右。

從許多方面來看，這就是茶的世界。一縷香氣、一種獨特的滋味，足以將你帶回生命中最美好的時刻。它能再次尋得你，並引領你歸家。